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家常菜盐水虾怎么做好吃又简单,做法图解分享,爱做饭的小妈妈_1

2018-11-06 19:45:34
家常菜盐水虾怎么做好吃又简单,做法图解分享,爱做饭的小妈妈 盐水虾,顾名思义,是一道以鲜虾为主要原材料的菜肴。盐水虾成品外表色彩鲜红,鲜肉肉质鲜嫩,使人食而不腻,为适咸口,是扬州十分的一道凉菜。虾是一种具有丰富营养原料的食材,同时具有很高的食疗营养价值,可以作为中药材来使用。 更多详情人看过 >收藏 关于黄虾的做法主料黄虾 :250g姜片 :3块 辅料油 :适量盐 :适量料酒 :适量 具体步骤 步1.虾洗干净,用料酒,盐腌制一会。 第二步2.准备一锅水,水中放葱姜片。 第三步3.加入一点点料酒和少许的盐。 第四步4.水烧开后,把虾放进去。 第五步5.虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好,过冷水,可以使虾的肉质更紧密。 第六步6.如果喜欢姜醋汁或其他味汁的,那就煮的时候少放点盐(防止过咸),煮好的虾蘸味汁吃,也很好。烹饪技巧我做的比较简单,还可以加入花椒,葱段,料酒,味精等。味道会更好吃!
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